Ofrezca auténtica pizza al estilo napolitano con una ventaja: nuestra Base de Pizza Semielaborada Rossa viene pre-cubierta con una rica salsa de tomate cocida a fuego lento sobre una masa madre, eliminando el paso que más tiempo consume en la producción de pizza. Elaborada con ingredientes de primera calidad y un proceso de fermentación lenta tradicional, esta base ofrece una acidez perfectamente equilibrada, un profundo sabor a tomate y una masa ligera y aireada que soporta cualquier combinación de ingredientes.

Diseñada para cocinas profesionales de alto volumen — hoteles, resorts y operaciones de catering en el sur de Florida — elimina el 90% del trabajo de preparación (sin mezclar, fermentar, porcionar o aplicar salsa) mientras mantiene una calidad artesanal en cada servicio. Simplemente añada sus ingredientes y termine en el horno para obtener un resultado consistente y de calidad de chef en minutos.

Masa madre - Napolitana 12'' | 1 Caja | 30 Unidades
Masa madre - Napolitana 10'' | 1 Caja | 50 Unidades
Masa madre - Napolitana 8'' | 1 Caja | 60 Unidades

Hecho en Florida · Instalaciones registradas por la FDA · Estándares de seguridad alimentaria del USDA · Entregado en todo el sur de Florida.